A queso de Arzúa, a pimientos de Arnoia, a cocido, a marisco, a Albariño, a empanada, a setas y castañas… En Octo quisimos descubrir de primera mano los sabores de Galicia para confeccionar un delicioso compendio del rico patrimonio culinario de la comunidad. Así que ni cortos ni perezosos cogimos la libreta y la cámara de fotos para recorrer algunas de las más sonadas pitanzas que se celebran al norte del Miño. De Cariño a Entrimo, de O Grove a Arzúa, dimos rienda suelta a nuestra gula para conocer las fiestas más emblemáticas, pero también las más singulares. Como la Festa de Exaltación da Empanada de Forquellas da Serra de Quinxo, una curiosa empanada elaborada con… bien, mejor descubridlo en la guía correspondiente.

El resultado: Los sabores de Galicia, un completo recorrido por (algunas) de las muchas fiestas gastronómicas que cada año reúnen en las villas gallegas a los devotos del buen comer. Pero como no sólo de pan vive el hombre, el coleccionable, que se distribuyó con La Voz de Galicia, incluye además información sobre el concello en el que de desarrolla la fiesta y sus recursos turísticos, así como una selección de los mejores alojamientos de la zona.